Suivi et traçabilité de votre viande

Votre viande halal fait l’objet d’un suivi et d’une traçabilité.

La traçabilité consiste à mettre des moyens en oeuvre pour suivre chaque étape depuis la production jusqu’à la commercialisation. L’objectif étant de garantir les bonnes conditions d’hygiène lors de toutes ces étapes.